つまらないところに毎日行くよりも、
そのお金を貯めておいて、
いい店を一つずつ、
たとえ半年ごとでもいいから
覚えて行くことが
自分の身になるんですよ。
(男の作法、池波正太郎)
量より質。
自分を高めるならこれ。
ただ、それが本当に分かるまでは、
量も重ねなければいけない、
というのも事実だと思う。
ホームページ1つ、食べ物屋1つ、
ラーメン屋1つをとっても、
どれだけ頑張っているお店か、
どんなふうに味を究めているか、
話を聞いただけでは分からない。
だから最初は模索して、
探求していくことも必要。
時には、つまらないものを
つかまされているうちに、
ホンモノにたどり着ける。
ただ、もし、
ホンモノを知っている人を、
あなたが知っているのなら、
その人から学ぶことも大切。
学ぶことに自力は必要だけど、
自力だけで出来ると
思わない方がいい。
本物のいいお店に行きませんか?
経済の発達にもつながると思いますよ。
【参考】
男の作法(池波正太郎)